Una esperada reedición

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Este libro pretende un acercamiento al estudio y al conocimiento del patrimonio técnico preindustrial de Asturias, ampliamente representado por unos mecanismos o ingenios basados en la energía hidráulica como fueron los molinos, los batanes y las ferrerías, interesantes muestras de la arquitectura, de la ingeniería y de la tecnología tradicional.
Tiene también como objetivo dar un toque de atención sobre la importancia que tiene para los pueblos la defensa de su patrimonio industrial, que casi siempre fue objeto de una escasa valoración social, y por lo tanto víctima de un deterioro y un abandono progresivos.
En esta segunda edición se completa la obra inicial con otros estudios realizados por el autor en el campo de la recuperación de ingenios industriales y de la Arqueología Industrial.
INDICE
Presentación
Prólogo
Introducción
La Rueda Hidráulica
Tipos de Ruedas Hidráulicas
Norias y Aceñas
Molinos
Orígenes y evolución de la molienda
Molinos de rabilar: La escanda
Molinos de viento: molinos de eje vertical, molinos de torre, molinos de poste o pivote
Molinos de agua
Molinos de rodezno. Infraestructura
Descripción de sus elementos: Infraestructura hidráulica, mecanismos de rotación, mecanismos de trituración, elementos complementarios
Molinos de mareas
Funcionamiento. La molienda
Vocabulario de términos referidos a los molinos
Batanes
Generalidades
Descripción de sus elementos: El sistema hidráulico, la rueda y el árbol, el potro y la imina, los mazos o porros
Funcionamiento
Vocabulario de términos referidos a los batanes
Ferrerías
Breve introducción histórica
La primitiva siderurgia
Ferrerías de monte o de viento
La forja catalana
Las ferrerías hidráulicas
Las ferrerías de agua en Asturias
Emplazamientos históricos
Construcción de una ferrería
Descripción de los elementos de una ferrería
El combustible: El carbón vegetal y los carboneros
El hogar o regazal
La materia prima. Los venaqueros
Propietarios y trabajadores de las ferrerías
El proceso de fabricación
Producción y comercialización
Las fraguas o forxas. Los herreros o ferreros
Vocabulario de términos relativos a las ferrerías
Las navajas de Taramundi
Los caldereros de Avilés
La rueda hidráulica en los primeros altos hornos
Ferrerías y mazos asturianos en la actualidad
Recuperación del patrimonio pre-industrial del Occidente de Asturias
Conjunto Etnográfico de Os Teixois en Taramundi
Ferrería de Mazonovo en Santalla de Oscos
El Museo de los molinos de Mazonovo en Taramundi
Los ingenios hidráulicos del Jardín Botánico
Presentación general del Jardín Botánico
Proyecto de restauración de los molinos de Rionda
Los ingenios del Jardín de la Finca de la Isla
Gonzalo Morís Menéndez-Valdés
Doctor Ingeniero Industrial y Catedrático de la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería de Gijón.
Especializado en temas relacionados con el Patrimonio Industrial y las Costumbres populares, ha publicado numerosos artículos en revistas y capítulos de libros relacionados con estos temas. Fue responsable y dirigió los proyectos de restauración y rehabilitación del Batán de Ledantes en la comarca del Liébana, del Conjunto Etnográfico de los Teixois en Taramundi, del estudio para la rehabilitación de los establecimientos de ferrerías del Occidente de Asturias, del estudio técnico para la rehabilitación de sistema hidráulico de la Finca La Isla en el Jardín Botánico de Gijón. También colaboró en los proyectos de restauración de varias ferrerías (Mazonovo en Santalla de Oscos, Aguillón en Taramudi, Meredo en Vegadeo) y en los proyectos para la reconstrucción de los batanes de Teixois en Taramundi y de Val de San Lorenzo en Astorga.
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