La Librería de Cazarabet
Un novela
trepidante, auténtica “nueva novela negra”
atrevida y valiente desde la pluma de Alicia Estopiñà.
Lo que
nos dice Prames de
esta novela:
Es una deliciosa narración negra- gastronómico-turística que
se desarrolla en la comarca del Matarraña y los Puertos de Beceite.
Con un comienzo divertido que parece jugar con los equívocos sexuales de "Pretty Woman" o las comedias
de Lubitsch o Wilder,
Alicia Estopiñá desgrana un desternillante viaje a la
caza de la buena cocina por los pueblos y tierras
que riega el Matarraña. El humor es el elemento clave de una novela en la que
tampoco falta referencia puntual de los alicientes de paisaje, arte, hoteles y
restaurantes que ofrece la zona ubicada en la franja fronteriza entre Aragón y
Cataluña. Con un sarcasmo y una ironía batientes los dos esforzados miembros de
este curioso tándem literario que forman Alicia y su marido, el notario Emilio González
Bou, gastrónomo en horas libres, van perfilando lugares interesantes, rincones
encantadores, hoteles rurales y demás delicias turísticas aliñándolas con
habilidad barojiana y mala uva casi valleinclanesca con personajes de lo más
pinto y granado que es capaz de producir la tierra aragonesa.
La propia
autora, Alicia Estopiñà se nos presenta:
http://www.xn--aliciaestopia-tkb.com/index.php/component/content/
Cazarabet conversa con Alicia Estopiñá:
-Alicia, estamos en “Bajo el mantel” ante una novela, yo diría, ante
todo: negra, con cierto humor pincelado de cinismo….coméntanos…
-"Bajo
el mantel" es una novela humorística, un thriller rural, una alocada
comedia negra y una guía turística de la comarca del Matarraña.
-¿Qué te aporta la escritora a ti como persona que,
como he leído, eres de mundo con trabajos diversos, mucho visto y mucho
vivido….?
-Con la
escritura recreo lugares que me gustan, situaciones chocantes o
especiales, parodio y me río de casi todo, tratando especialmente de divertir
al lector.
-Alicia a la hora de leer ¿qué te gusta escoger?
-Me
gustan las novelas con un buen dominio del lenguaje, de la acción y de los
personajes. No demasiado largas, ágiles y divertidas. Valoro mucho el
sentido del humor que, desgraciadamente, escasea.
-No me gustan las comparaciones en nada de la vida,
tampoco en escritores, en sus estilos y maneras de contar y transmitir, pero en
lo tuyos como si viese a otra Alicia, la Jiménez Barlett,
la autora de Petra Delicado….
-Me
siento honrada con la comparación. Admiro muchísimo a mi tocaya, tanto
como escritora como mujer. He leído todos sus libros y supongo que es
inevitable coger cosas de aquellos a los que admiras. Por otra parte,
muchos han calificado mis novelas como eminentemente cinematográficas,
una mezcla del estilo de Tarantino, los hermanos Cohen y los hermanos
Marx.
-La novela desvela mucho de la “gran burbuja” que
se ha ido montando acerca a la gastronomía……A veces, da la impresión que
:”Mucho ruido y pocas nueces…”, ¿no?
-Parece
que últimamente la gastronomía está de moda. Tras una temporada de
delirios gastronómicos combinando imaginación y megalomanía, asistimos ahora a
una vuelta a lo natural, lo ecológico y saludable. De
"boquilla", porque en realidad y salvo en contadas excepciones, te
sirven los mismos productos elaborados industrialmente, con cuidada
presentación, pero dudosa calidad.
-El mundo de la gastronomía esconde no pocas
mentiras, no pocos engaños, muchas rivalidades, envidias….¿es
esto lo que quiere desvelar “Bajo el mantel”?. Bueno, es un poco como la vida
misma, ¿no?…
-No conozco a fondo el mundo de la gastronomía.
Sencillamente, a Emilio, coautor de la novela, y a mí, nos gusta comer y
nos gustan los restaurantes. Se nos ocurrió esta trama como se nos podía haber
ocurrido otra cualquiera. No pretendemos desvelar nada, tan sólo mostrar
aquellos lugares en los que nosotros hemos disfrutado de una buena mesa así
como de un bonito paisaje. Compartir nuestras experiencias y nuestro
conocimiento de la comarca del Matarranya para que otros puedan también
apreciarla.
Y entretener con una buena trama, diálogos jugosos,
personajes entrañables, situaciones chocantes, sarcasmo e ironía.
-Pero cuidado que “el particular mundo de los
escritores, editores y demás….”. …a veces da ganas de echar a correr….
-Tampoco
conocemos demasiado el mundo de los escritores. Sí que conocemos el de
los lectores y libreros, gente magnífica con la que es muy grato pasar el
tiempo.
-¿Nos puedes comentar en qué estás trabajando
ahora?
-Ahora
estamos en una novela de estilo similar a las anteriores pero esta vez
ambientada en otros lugares. Sus protagonistas son una bióloga y un
notario
20599
Bajo el mantel.
Alicia Estopiñá
251 páginas 13 x 21 cms.
16 euros
Prames
I Premio Narrativa Rural Serret 2014
La acción de la novela se sitúa en un futuro próximo, en la comarca del
Matarraña (Teruel), convertida definitivamente en la “Toscana española” gracias
al turismo rural de calidad, atraído por la belleza del paisaje y por la
agricultura y ganadería ecológicas. Una de las principales figuras de la nueva
cocina biológica, instala un restaurante de lujo en el Pantano de Pena,
denominado “Los Buitres”, que adquiere en poco tiempo un gran prestigio. Sin
embargo, el reputado gastrónomo Alberto Montenegro no acaba de estar convencido
de la autenticidad de todo lo que ampara el sello “ecológico”, y acompañado de
una periodista tan dispuesta como inadecuada para la misión, se dispone a
investigar lo que se esconde “bajo el mantel”. En sus correrías por los Ports de Beseit y los pueblos del
Matarraña, se irán topando con una serie de personajes curiosos, como un pastor
alemán que no tiene nada de perro y sí mucho de bestia, unos jóvenes indignados
defensores de los animales, los propietarios de un hotel rural, una chica guapa
y provocadora, un guarda de seguridad tan obtuso como obseso por el sexo,
lugareños peculiares, sicarios y hasta una cabra, todos mezclados en una
especie de “screwball comedy”
(comedia alocada) en la que los secuestros, las desapariciones, los accidentes,
las persecuciones, las muertes y los diálogos se suceden a ritmo vertiginoso.
Paralelamente a la acción principal, la novela contiene también la particular
guía socio-económica, turística y gastronómica de Alberto Montenegro, que
permite conocer la reciente historia de la comarca y algunos de sus principales
restaurantes, bares y hoteles, con sus propietarios y sus platos típicos.
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